职责：1、负责接受客人预订，热情礼貌地接待好每一批预订的客人，解答客人提出的有关饮食、会议设施方面的问题；2、积极推销饭店的餐饮产品，并收集有关市场信息，及时向宴会销售经理反映；3、宴会接待跟踪、协调，完成销售拜访；4、宾客意见的收集、客史档案建立；  要求：1、业务技能娴熟、语言组织能力强，具备综合性的服务素质；2、较强的餐饮销售能力；3、身体健康，品貌端正，口齿清楚。最佳年龄22-45岁；4、饭店管理或相关专业中专以上文化水平，受过餐饮岗位知识培训；5、接受过酒店规章制度、餐饮岗位知识及基本业务等培训。